Extrakte sind ethanolische Lösungen von pflanzlichen Drogen oder Harzen und enthalten deren alkohollöslichen Inhalts- und Duftstoffe.
Extrakte sind wasserlöslich und vermischen sich deshalb leicht und dauerhaft mit wässrigen Emulsionen von kosmetischen Produkten. Das Verhältnis Pflanze bzw. Harz-Lösung ist von Produkt zu Produkt unterschiedlich und beträgt 1 : 10 bis 1 : 3. Für die Duftlampe als Dufterzeuger sind Extrakte nicht geeignet.